杭州市科学技术协会

作为80后，傅鸿妃曾对自己的工作有过动摇，用她的话说，成天面朝黄土背朝天，社会认同感不强。可是，科技攻关中带来的喜悦，与农民朋友打交道中获得的信任，再加上看着他们致富和丰收的喜悦，她渐渐明白了认同感不是别人给的，而是自己能够做什么、改变什么。

  为杭州百姓餐桌操心

  傅鸿妃大学毕业后，就开始从事蔬菜的科学研究。

  “参与最多的还是杭茄和杭椒项目。”傅鸿妃说，杭茄、杭椒是杭州的地方特色蔬菜品种，酱爆茄子、杭椒牛柳是杭帮菜中“翻牌”率排名靠前的菜式。

  “杭州人买蔬菜，喜欢吃本地品种，比如杭椒软糯、皮薄、微辣、口感好，很受杭州老百姓的欢迎。杭茄就更不用说了，杭州人就喜欢吃细细长长的茄子。因为老品种的抗病性相对较差，所以这几年我们一直在不断地改良品种。”傅鸿妃说，杭椒品种从最早的“鸡爪×吉林”，到后来的“杭椒二号”，现在最受菜农喜欢的杭椒品种是“杭椒12”。她说，品种不断改良优化，种植中少用农药，既能让蔬菜变得安全，更能使农业增效、农民增收。

  科技成果推广了才有意义

  “只有品种和技术推广出去了，科技成果才有了意义。”傅鸿妃说，农业与其他工业科研或许有所不同，因为新品种、新技术一定要通过农民兄弟的辛勤汗水才能转化出来的。“对于新鲜的事物，他们不了解，接受程度也不高，就算种植了，过程中也会出现各种各样的问题。”

  为此，傅鸿妃经常组织各类新品种新技术培训，有的集中室内授课，有的就在田间地头，并且建立不同的示范基地，让农民兄弟能够真真切切地看到品种和技术的好坏，并及时发现问题、解决问题。这几年，她主要推广杭茄杭椒穴盘育苗、山地杭茄嫁接栽培等实用技术。

  “这几年，我们技术攻关的成果不少也申请了专利。”傅鸿妃说，这有利于杭州本地蔬菜优良品种的长期培育和发展。